Bio Honingen

Wat is Bio Honing?

Er bestaat zeker een verschil tussen ‘bio’ en ‘gewone’ honing, dit is geen fabel. De honing die we doorgaans in de supermarkt kopen is verhit waardoor er heel wat voedingsstoffen verloren gaan en waardoor eigenlijk enkel suiker overblijft.

Bio honing, ook wel bekend als imkerhoning, daarentegen is onbewerkt en komt rechtstreeks van de honingraat. Dit type honing is wat zachter van smaak en bevat ook de nodige voedingsstoffen. Het best kan je honing halen bij de plaatselijke imker of bij de biokruidenier.nl